Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
3 Fonteinen
Filter
close
Bezig met laden...
3 Fonteinen - Wilde Terf (x Brasserie de la Senne) 0,75L
€ 15,95
In juli 2020 zag 'Terf' voor het eerst het licht. Dit lokaal tarwebier werd gebrouwen door Brasserie de la Senne uit Brussel met oude tarwerassen uit het granennetwerk van Brouwerij 3 Fonteinen uit het Brabantse Beersel. Een deel van het brouwsel werd meteen op kleine flesjes getrokken en was meteen uitverkocht. Een ander deel van het brouwsel rijpte drie jaar verder op eikenhouten lambikvaten. In november 2023 werd deze 'gerijpte' Terf aangestoken met jonge 3 Fonteinen-lambik, in een 55/45 verhouding. Deze Wilde Terf is de vrucht van de samenwerking tussen brouwers en boer(inn)en rond Pajotse landrassen en met een eerlijk inkomen voor de landbouw(st)er.
3 Fonteinen - Druif Merlot 0,75L
€ 19,95
Voor deze Druif hebben ze Merlot-druiven van Claus Preisinger ruim acht maanden gemacereerd op drieënhalf jaar oude lambik. Daarna voegden ze nog wat lambik van vier jaar oud toe. Ze gebruikten lambikken afkomstig van drie verschillende vaten en zeven verschillende brouwsels. De gewogen gemiddelde leeftijd van deze druivenlambik is ruim 44 maanden. Het uiteindelijke fruitaandeel bedraagt 380 gram Merlot-druiven per liter Druif.
3 Fonteinen Cassis 0,75L
€ 20,95
3 Fonteinen Cassis is een trage maceratie van handgeplukte casissen op traditionele lambik. Zonder toegevoegde sappen, siropen of zoetstoffen.
max 2flessen/klant
3 Fonteinen Langste Kook 0,75L
€ 18,25
Langste kook is een assemblage van 3 Fonteinen lambikken. Spontaan vergist & gerijpt op eiken vaten.
max 2flessen/klant
3 Fonteinen Perzik Geel 0,75L
€ 22,85
3 Fonteinen Perzik is de trage maceratie van handgeplukte volle perzikken op traditionele lambik. Zonder toegevoegde sappen, siropen of zoetstoffen.
max 2flessen/klant
Drie Fonteinen Golden Blend 0,37L
€ 12,40
Oude Geuze Golden Blend is een assemblage van één tot (minstens 25%) vier jaar oude lambik. Spontaan vergist . Gerijpt op eiken vaten. Lange bewaring op de fles. Ongefilterd. Ongepastauriseerd.
3 Fonteinen Platinum Blend 0,37L
€ 12,40
3 Fonteinen Oude Geuze Platinum Blend is een assemblage van één tot (minstens 25%) vierjarige traditionele lambikken gebrouwen door 3 Fonteinen. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd.
max 2flessen/klant
3 Fonteinen Cuvée Miel 0,75L
€ 19,15
3 Fonteinen Cuvée Miel is een assemblage van één-, twee-, drie- en vierjarige lambikken die op het koelschip zijn geïnfuseerd met honing. Spontaan vergist. Gerijpt op eiken vaten. Lange bewaring op fles. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd
max 2flessen/klant
Laad meer